为进一步加强新型冠状病毒感染肺炎防控工作,减少人员聚集,做好不出病区住院患者及固定陪护人员的餐饮供应保障。1月8日,后勤保障科联合院感控科、护理部,召开不出病区患者及家属餐饮供应方案沟通会。后勤保障科科长刘宏见主持会议,感控科科长易晓淑、护理部副主任程瑜、住院病区部分护士长、重庆延生饮食服务有限公司管理人员等参会。
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会上,刘宏见科长传达院领导的相关指示,扎实做好食品安全工作,科学精准做好疫情防控。共同探讨协商解决患者及家属不出病区餐食保障问题的可行方案。
此次会议,确定了A栋、B栋病区餐饮供给时间、定点供给位置及楼层,形成了餐食供应试运行具体方案。
为确保周一早上住院病区患者及家属可以不出病区就吃上热气腾腾、营养丰盛的餐食,后勤保障科罗森林同志主动加班督查食堂完成可移动保温餐车的购买、清洗消毒,统计整理需提供餐饮人数,确定定点售卖摆放位置、督促食堂做好食材及一次性碗筷储备。
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周一早上7点10分,可移动食堂准时出现在定点售卖处,减少了食堂聚集性用餐带来的风险,给患者和家属带去了便捷和安全。
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在相关职能部门的指导下,在临床科室的配合下,后勤保障科全体职工不怕苦不怕累,一手抓防控,一手抓服务,为疫情防控和三甲创建事业“双战双赢”提供坚强的医院后勤保障。
撰稿:冉琴 陈希
核稿:刘宏见 廖杰 唐艳光
审稿:王惠来